Kenwood Cooking Chef KM099: une valeur sûre


Le Kenwood Cooking Chef est un robot multifonction que tous les marmitons en herbe rêvent d’avoir puisque la marque le présente comme étant le premier robot cuiseur pâtissier du marché. Pour un prix dépassant les 1000 €, on est en droit de s’attendre à un produit exceptionnel, mais aussi de savoir comment il se positionne par rapport aux autres robots cuiseur du marché, dont son plus féroce concurrent, le Thermomix. Nous allons donc vendre notre test du Kenwood Cooking Chef quelle est la valeur de ce robot cuiseur pour vous dire s’il en vaut la peine de débourser cette somme.

 

Ses avantages

Au niveau design, il ressemble énormément aux autres gamme des robots multifonction et pâtissier de la marque, avec toujours une finition très belle et une esthétique très travaillée. De ce côté-là, son assemblage chromée ne pourra que vous satisfaire, ce qui en fait un objet très beau visuellement parlant. Il est composé d’un socle, d’un grand bol de 6,7 litres mais également d’un système d’entraînement vous aurait la possibilité de pouvoir fixer les nombreux accessoires qu’offre le Kenwood Cooking Chef comme par exemple le kit pâtisserie qui comprend un pétrin, un batteur souple ou encore un fouet le ballon.

La grande nouveauté de ce robot cuiseur Kenwood Cooking Chef est à trouver dans la technologie de cuisson qu’il propose à ses clients, savoir un système de chauffage par induction. Nous avons testé le robot cuiseur en lui donnera réaliser une recette simple, avec des blancs en neige. Pour cela, il suffit d’équiper le système d’entraînement du foie adapté et de le démarrer avec une molette qui se situe sur le côté et l’on constate que le fouet va produire un frittage qui est progressif, ce qui est évidemment un élément intéressant à utiliser. Ce qui est pratique, c’est évidemment la possibilité de pouvoir programmer à la seconde près le temps de l’utilisation de l’accessoire en question, à savoir ici le fouet. Cela permet de gagner du temps et de pouvoir s’atteler aux autres étapes de sa recette et sur ce terrain là, le robot cuiseur est une belle réussite technologique.

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Nous avons aussi testé tout l’aspect cuisson qui est lié au robot cuiseur Kenwood Cooking Chef afin de savoir ce qu’ils possédait dans le ventre vis-à-vis des caractéristiques de cuisson à induction. Pour cela, nous avons décidé de nous atteler à la réalisation d’une crème anglaise. Là encore, il faudra mettre en place un fouet spécifique pour toutes vos recettes qui nécessiteront une cuisson sachant que les fouets sont assez faciles à positionner dans le système d’entraînement. À cet égard, le dispositif anti-projections remplit très bien son rôle puisqu’il intègre tout le diamètre du bol et permet donc de pouvoir réaliser ces préparations dans des conditions d’hygiène idéale. D’autre part, vous gagnerez du temps concernant le nettoyage de l’appareil, puisque son bol inox et ses matériaux également en inox sont beaucoup plus faciles à nettoyer. Pour en revenir à notre crème anglaise, il suffit de choisir la vitesse de rotation et le temps de cuisson et le robot s’occupe du reste.

Ses défauts

Le principal défaut que l’on peut donner au robot cuiseur Kenwood Cooking Chef et des ne pas être assez multifonction, dans le sens où ces équipements de base ne permettront pas par exemple de réaliser des opérations aussi simples que de rappeler des carottes, mixer une soupe ou encore faire des jus de fruits. Si par exemple vous désirait acheter de la viande, là encore il faudra débourser pour des accessoires qui ne sont pas inclus directement dans le robot cuiseur, même chose donc si vous désirez faire de milshake ou émincer des légumes.

La plupart des accessoires qui sont vendus séparément coûtent environ 80 €, nous vous devons vous avouer que nous trouvons cela assez excessif, surtout que le prix de départ du Kenwood Cooking Chef est tout de même de 1200€.
Par ailleurs, les livres de recettes qui sont vendues avec le robot cuiseur Kenwood Cooking Chef sont très bien réalisées et très pédagogue, mais le problème est qu’ils intègrent des recettes qui nécessitent justement l’achat de ces accessoires vendus séparément.

Notre avis sur le Kenwood Cooking Chef

Globalement, il ne faut pas se mentir le Cooking Chef est assurément un robot multifonction cuiseur exceptionnel, qui possède des fonctionnalités très intéressantes et une qualité de réalisation qui le place parmi les meilleurs robots cuiseur du marché.

Les matériaux employés pour la réalisation de ce robot cuiseur sont vraiment très performantes ce qui vous donnera accès à un appareil de cuisine de très haute qualité et avec une durée de vie très intéressante par ailleurs.

Cependant, constate que le nombre d’accessoires basiques qui est délivré avec l’appareil auraient pu être plus élevés, car ils négligent certaines fonctions essentielles que vous pouvez retrouver avec des robots cuiseur moins chers comme par exemple faites de pouvoir rapide des légumes. Sans ce défaut, qui est quand même assez majeur, le robot cuiseur Cooking Chef reste l’une des références que vous pourrez retrouver sur le marché, alors si vous en avez les moyens et que vous en avez vraiment l’usage, vous pouvez foncer tête baissée.